麦金莱指的是美国第25任总统威廉·麦金莱，深入他主张推行硬通货政策、高关税政策，并承诺提高关税会使美国经济再次繁荣。

新绛铜火锅是山西传统风味名菜，把握一锅可纳百味。深厚的历史文化底蕴和独特的地理位置，文化孕育了新绛铜火锅、猪卷子、生炒面等地方传统名吃。

白菜铺底，自信放一层豆腐后，自信撒上贡米碎，再放一层粉条、一层海带、一层油豆腐，然后撒上一圈姜末，再依次摆放一层丸子、一层马莲、一层酥肉片、一层五花肉片。新绛铜火锅并不是涮着吃的，深入而是采用极具特色的铜火锅为器皿，把食材一层一层码放在火锅中。新绛古称绛州，把握是晋南唯一一座国家历史文化名城，位于汾河下游临汾盆地西南边缘，小手工业发达，民间有七十二行样样有的赞誉。

文化张立程摄而新绛铜火锅的历史可追溯至明朝时期。随着蛇年春节临近，自信走进新绛的一家铜火锅店，众多食客前来消费，宾客满座。

在外地上大学的王怡然春节放假回家，深入便和家人一起到铜火锅店聚餐。

当地一家新绛铜火锅门店负责人柴海霞表示，把握新绛人对铜火锅有着特殊的情怀，把握它不仅是一道美食，也承载着童年回忆、家庭团聚以及家乡味道，更是一种文化的传承，寓意红红火火，团团圆圆。张保仔号诞生于2006年，文化彼时船厂陷入经营困难。

张保仔号的传统渔船造型，自信以及高高竖起的三根桅杆，与以往营业船相去甚远。光明船厂由区世杰外祖父于20世纪50年代创立，深入再由其父亲区渭接手。

看着自己做的这艘标志性中式帆船，把握在维港上载着世界各地的乘客看香港风景，真的很自豪。况且如今无船可造，文化入行也学不到东西。